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SEMAINE 23
7 - 11 Juin



Pour commencer,
Crudités de concombre et crème d'aneth au saumon fumé
Taboulé aux olives noires, tomates concassées et jambon serrano
Sardines & poivrons confits aux amandes grillées
Pour suivre,
Filet de bar grillé aux épices douces & courgettes poêlées à la fleur de thym
Suprême de volaille rôti aux gousses d’ail, pomme purée
Penne arrabiata & boulettes de boeuf au basilic
Cocotte de légumes d'Automne,
confits à l'huile d'olive et pignons de pins
Pour finir,
Tiramisu café chocolat
Salade de fruits frais à la menthe
Macaron framboises & coulis de fraises écrasées
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